Santa Catarina além de ser um destino certo para os turistas por suas diversidades de atrativos, por suas belezas naturais como praias e picos incríveis para conhecer, também é muito rica em sua gastronomia.
A gastronomia de Santa Catarina é muito diversa e isso por conta da imigração no final do século XIX, em que muitos italianos, alemães, poloneses e outros povos colonizaram o estado.
E ah, você vai encontrar por lá restaurantes para todos os gostos, desde o mais sofisticado ao mais simples, todos com suas peculiaridades e belezas.
Por isso, separamos os melhores restaurantes em Florianópolis para te apresentar, pra que você possa degustar do melhor da culinária catarinense. Vamos conferir?
OSTRADAMUS
A culinária mais marcante de Florianópolis, é a de frutos do mar, que é influenciada pelos imigrantes portugueses. E como referência dessa culinária, trouxemos o Ostradamus que é o restaurante que se destaca na ilha na Magia quando falamos desse tipo de culinária.
Para iniciar a degustação nesse renomado restaurante, você pode começar com a degustação de ostras, que conta com mais de 20 sabores.
A casa também oferece outros pratos principais, como a Sinfonia dos Náufragos - espeto de camarões gigantes assados na brasa com molho de ervas e a Canoada, que é um arroz com polvo e ostras defumadas, molho de ostras e champignon. Dá água na boca só de pensar, né?
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 12h00 às 23h00; e domingo das 12h00 às 17h00.
Endereços:
Rodovia Baldicero Filomeno, 7640, no Ribeirão da Ilha em Florianópolis;
Rua Desembargador Pedro Silva, 2314, Coqueiros, Florianópolis.
VILLA MAGGIONI
O Villa Maggioni é considerado um dos melhores restaurantes de Florianópolis, até pelo The New York Times. É na verdade um bistrô de apenas nove mesas, perfeito para um momento especial a dois, contando com ótimos vinhos e comida que traz o melhor da culinária mediterrânea com influência dos ingredientes locais.
Horário de Funcionamento: de quarta a sexta-feira das 19:00 às 00:00; Aos sábado do 12:00 às 17:00 e das 19:00 às 00:00; e aos Domingos do 12:00 às 17:00.
Endereço: Rua Canto da Amizade, 273 - Lagoa da Conceição Florianópolis,
JAY BISTRO
Agora se você está buscando um lugar para um encontro a dois mais sofisticado, o Jay Bistro é uma bela opção. Fica localizado num bairro nobre de Florianópolis, na praia de Jurerê Internacional. O seu menu foi exclusivamente elaborado pelo chef Eudes Rampinelli, que combina sua bagagem trazida das cozinhas europeias com os ingredientes frescos brasileiros.
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 19h30 às 00h30.
Endereço: Av. dos Búzios, 1136 - Jurerê Internacional, Florianópolis
NIPÔ SUSHI
Agora para os amantes da culinária japonesa, vocês precisam conhecer o Nipô. Esse restaurante conta com uma experiência diferente, pois nele você pode se sentar junto ao balcão e ver as suas refeições e peças sendo montadas, pois nele não há sistema de buffet ou rodízio, os pratos são à la carte.
Horário de Funcionamento: Segunda à sábado, das 12:00 às 15:00 e das 18:30 às 23h. O Bar abre à partir das 18h.
Endereços:
Primavera Garden Center, SC-401
R. Bocaiúva, 2468 - Centro, Florianópolis
MAY
Para você que ainda explora outras comidas asiáticas, vai se encantar com a proposta do restaurante tailandês, chamado May. Fique atento pois o local preza pelo bom atendimento e por isso, é preciso fazer reservas pelo site. O local fica no charmoso bairro de Santo Antônio de Lisboa.
Como já sabemos a comida tailandesa vem sempre acompanhada de um pouco de pimenta, e por isso, o menu oferece opções pouco, médio ou muito apimentadas, além de pratos sem glúten, sem lactose e vegetarianos.
Horário de funcionamento: de terça a sexta-feira das 18:00 as 23:00; aos sábados das 12:00 às 23:00 e aos domingos das 12:00 às 16:00.
Endereço: Caminho dos Açores, 1689 - Santo Antonio de Lisboa, Florianópolis
BISTRÔ DA PRAÇA
O Bistrô da Praça é muito conhecido por ter os seus pratos assinados pelo chef Ricardo Almeida, que são marcados pela culinária francesa. A noite, o local é uma pedida certa para encontros a dois, e no horário do almoço conta com menu executivo. O prato mais conhecido é o Camarão à Julies Verne, que são camarões grelhados em molho de champagne e alho-poró.
Horário de funcionamento: de terça a sexta-feira, das 11:30 às 14:30 e das 19:00 às 00:00; aos sábados das 19:00 às 00:00 e as segundas-feiras das 11:30 às 14:30 e da 19:00 às 00:00.
Endereço: Largo Benjamin Constant, 663 - Centro, Florianópolis
Agora se você estiver procurando por restaurantes mais tradicionais da região, temos ainda essas sugestões:
SABOR DA COSTA
Entre os destaques do Restaurante Sabor da Costa, estão os peixes grelhados. Uma curiosidade é o que acesso ao local é feito de barco pois o restaurante fica próximo da Lagoa da Conceição, e oferece todo o frescor dos frutos do mar da região. Por lá, você vai poder experimentar também a cachaça artesanal que é o drink da casa.
Horário de Funcionamento: segunda a segunda, das 9:00 às 18:00.
Endereço: Rua geral, Servidão Caminho Costa da Lagoa, S/n - Ponto 16 - Lagoa da Conceição
RESTAURANTE ZÉ DO CACUPÉ
Conhecido por sua autenticidade e simpatia, Zé do Cacupé que é o próprio dono do restaurante, está sempre por lá para esbanjar simpatia e contar histórias. Além disso, o restaurante já foi considerado “o melhor restaurante de comida regional” pela Veja Santa Catarina, e conta com um cardápio recheado de gostosuras.
Horário de Funcionamento: de terça à sábado, das 11h30 às 23h, e aos domingos das 11h30 às 16h.
Endereço: Estrada Haroldo Soares Glavan, 1964 - Cacupé, Florianópolis.
BAR DO ARANTE
Você já ouviu falar ou viu fotos de um restaurante que possui bilhetinhos espalhados por todo o local, como forma de decoração? Pois bem, esse é um dos mais famosos e tradicionais de Florianópolis!
No local você vai encontrar a opção de buffet e opções a la carte, o ambiente é simples e acolhedor, e a comida oferece todo o sabor de uma boa comida típica açoriana.
Ah, lembre-se de seguir as tradições e deixar o seu recadinho também – os garçons estão sempre preparados com papel e caneta à disposição.
Horário de funcionamento: segunda a domingo das 11:00 às 23:00.
Endereço: R. Abelardo Otacílio Gomes, 254 - Pântano do Sul, Florianópolis
RANCHO AÇORIANO
O Rancho Açoriano possui um ambiente bem descontraído, o que reserva um ambiente propício para momentos em família. Os pratos mais famosos do restaurante são a moqueca de garoupa e a ostra crispy, famosa ostra ao molho de gorgonzola com crispy de alho-poró.
Horário de Funcionamento: de Sábado a Quarta-feira das 11:30 às 23:30 e as quintas-feiras das 11:30 às 16:00.
Endereço: R. Des. Pedro Silva, 3240 - Coqueiros, Florianópolis
RESTAURANTE MUQUECA DA ILHA
Agora se você procura por comida gostosa, um atendimento amigável e um local muito agradável, você precisa conhecer o Muqueca da Ilha que oferece em seu cardápio a variação que vai desde ostras gratinadas até pastéis de camarão, além de, e claro, não poderia falar as famosas moquecas.
Horário de Funcionamento: de quarta-feira a segunda, das 11:00 às 23:00.
Endereço: Rod. Baldicero Filomeno, 7487 - Ribeirão da Ilha, Florianópolis
Como já falamos, Florianópolis vai muito além da gastronomia. E além disso, está recheado de imóveis incríveis para você aproveitar as suas férias com segurança, e você pode conferir direto no nosso portal.
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